本期推文将为大家介绍鲫鱼汤~
舌尖上的抗“疫”——居家抗“疫”，
生活也可以很美好。
疫情期间，以前几乎没怎么做菜的我借着居家的机会向老妈学了不少烹饪技能。劳动通常都不那么“好玩”，过程也没那么“精彩”，但是烹饪这项家务劳动却是一种会让人上瘾的劳动。作业中我分享的是一道鲫鱼汤的烹饪过程。通过视频的方式详细记录了我和老妈制作鲫鱼汤的每一个步骤。鲫鱼汤这道家常菜，制作工序简单，味道鲜美，营养丰富。大家不妨尝试一下。
——17机制2班罗浚豪
/来看看鲫鱼汤是如何制作的吧/
/以下是鲫鱼汤的具体做法/
①生姜切片、葱切小段
②用生姜和葱加料酒腌制杀好洗好的鲫鱼
P.S.生姜里含有蛋白酶，可以使肉质更鲜嫩哦！
③把腌制好的鱼取出，开火上锅煎至两面焦黄
④把鱼放回砂锅，加入煎蛋、豆腐和白萝卜丝
④大火煲煮5分钟转至小火就可以开吃啦
鲫鱼汤就做好了~
习大大金句
人民创造历史，劳动开创未来。劳动是推动人类社会进步的根本力量。幸福不会从天而降，梦想不会自动成真。实现我们的奋斗目标，开创我们的美好未来，必须紧紧依靠人民、始终为了人民，必须依靠辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。
——习近平，年4月28日
图片/视频来源
机制17(2)班罗浚豪
排版/文案编辑
机电17(4)班江南
审核
《马克思主义基本原理概论》周兵
