武汉最近真的没什么新馆子,还好有这些地方

感觉体重稍有减轻,突然才意识到最近探店都变少了,可能实在是近期武汉没啥好的新馆子出现。还好前段时间去过一些蛮不错的店的,这几个月就靠重复刷这些店来度过嘴馋的日子了。

嗳哟味江湖烧烤餐酒吧

近期去过3次

合作路界立方年前刚开的新餐厅,嗳哟味江湖烧烤餐酒吧,虽说也是主打烧烤,但是这里的烧烤特别有新意。

首先得说嗳哟味的装修风格,特别前卫时尚,不像是一间烧烤店。一楼是用餐区,二楼则是酒吧。

嗳哟味的烤串都很小串,一口一根很方便。品种不多,但基本上都烤得好吃。有大家常见的烤串的食材,也有听都没听过的食材。

烤猪鼻筋,每头猪的鼻子上就两条猪鼻筋,四川巴蜀地区热门的烧烤食材,烤出来的味道也蛮特别,很值得一尝。

烤兔肚,据说是四川人很喜欢的一道美食,牛肚猪肚经常吃,兔肚真是第一次吃到。据说还很养颜。

玉脂肉,也就是烤五花肉,不知道是如何烤出来的,但却是在嗳哟味这我最喜欢吃的,焦香四溢,简直停不下来。

那天在嗳哟味还吃过烤小香肠、口蘑、豆腐干等,都很好吃,基本上都是端上来就清光了。

嗳哟味不止有烧烤,还有一个杂菌膏蟹花蛤锅必点的,听说是老板在澳门去吃过就忘不了的。锅里就是各种菌菇还有花蛤以及膏蟹一起熬煮的,没有多余的调料,一锅都是精华,特别是汤,很鲜,和烧烤搭在一起简直绝配。

                

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