鲫鱼汤清热利湿，健脾养胃，是一款特别适合老人和小孩们享用的养生汤。
用料
1、主料：鲫鱼2条；
2、辅料：葱2根，姜2片，料酒2勺，盐半勺；
鲫鱼汤的做法
1、鲫鱼洗净。沥干水，热油锅，油要多一点，油要烧至7-8成热，放入鲫鱼煎
2、煎至两面微黄
3、放入砂锅，加入葱，姜，煮开后加入料酒，再改用中小火炖，要炖25分钟左右
4、炖好的汤，加盐，调味
5、撒上葱花，就可大功告成啦
