山楂山药鲫鱼汤
健脾补虚补肾涩精
营养价值:
维生素、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、苹果酸、淀粉
适宜人群:
适宜脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚、水肿等患者食用
山楂山药鲫鱼汤所需材料山楂30克
鲫鱼条
山药30克
盐适量
味精适量
姜适量
山楂山药鲫鱼汤的做法将鲫鱼去鳞、鳃及肠脏，洗净切块。
2起油锅，用姜爆香，下鱼块稍煎，取出备用；山楂、山药洗净。
3把以上材料一起放入锅内，加清水适量，大火煮沸，文火煮~2小时，调入盐、味精即可。
山楂山药鲫鱼汤的功效与作用山楂
有活血化瘀的功效，有助于消除局部淤血，对跌打损伤也有辅助作用。
2山药
有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。
3鲫鱼
具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。
4山楂山药鲫鱼汤
此汤有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖等功效。
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