鲫鱼和白萝卜一起烹调,可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,是一道营养丰富的菜肴,可经常食用
但因其肉少刺多,所以鲫鱼更多的用来做汤
白萝卜是餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维生素a、维生素c、淀粉酶、氧化酶、锰等元素另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用
4.加入没过鱼身2-3cm的开水(水要多加些,因为要大火中火熬煮,避免中途水不够添水),放入葱结大火滚煮15分钟,放入豆腐,转中火继续煮10分钟加入萝卜丝,烹入盐,继续炖5分钟即可最后可放香葱或者香菜调味喜欢稍刺激的口感,也可以调入胡椒粉
2.萝卜切成丝锅里热油
材料:鲫鱼2条(共约500g),钓鱼视频手杆钓鲫鱼白萝卜半根盐适量,姜几片,香葱几根
鲫鱼更含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效
萝卜丝鲫鱼汤
1.鲫鱼去鱼鳃,去鱼腹内杂物,把鱼腹内黑膜彻底洗净
3.放入姜稍炸,放入鲫鱼,一面煎黄后翻面煎
做法:
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