加酒少许生抽,加水,加入糖醋,少许盐
主要工艺:烧
主要食材:水产类
食材主料:
5青红椒切丁
7先把鱼捞盘中,撒上葱花,锅里的汤汁用淀粉勾芡最后把汤汁浇在鱼身上即可
制作难度:普通
鲳鱼
4把姜丝葱大蒜放入锅里炒出香味倒入少许豆瓣酱炒至出红油
盐、鸡精、酒、姜丝、葱、大蒜、豆瓣酱、生抽、糖醋、青红椒丁、葱花、淀粉
步骤/方法1先把鱼背划几刀,抹上盐鸡精、酒,腌制10分钟,个人觉得这样会肉嫩点
6水开放入鱼,慢火炖上7分钟,半途中间翻个身撒上青红椒丁
所需时间:廿分钟
3捞出起
调料:
菜品口味:酸甜
2锅热倒入油(我用的是菜油,妈妈家的哦,土菜油很香),油7成热,把鱼放入两边煎黄
北京公立医院里哪所治疗白癜风好