点击标题下面蓝色字“中国菜谱网”即可 中午给孩子带便当，总是吃米饭，难免会有些腻，今天给她换个口味，来个冰花煎饺，猪肉西葫芦馅的，一口咬下去，香脆可口，美味十足。
主料：猪肉馅00克 面粉00克 西葫芦1个
辅料：葱适量 食盐1小勺 香油1小勺 姜适量 料酒1小勺 生抽1大勺 老抽1小勺 植物油1大勺 五香粉少许 水10克 淀粉1小勺
做法：
1.面粉加入热水拌成雪花状，揉成光滑面团，盖上湿布醒30分;猪肉馅加料酒、生抽、老抽、香油先搅拌一下，再放上葱、姜末和五香粉，植物油1大勺烧热浇在葱、姜末和五香粉上，加适量盐调好味道
.取小半碗清水分次一点点的拌入肉馅内顺着一个方向搅拌均匀至有粘性;西胡芦擦丝后稍剁一下，挤去水分，和肉馅混合均匀;醒好的面团分割成均等的小剂子
3.撒少许面粉将剂子按扁，擀成薄片
4.包入1大勺肉馅，捏成饺子
5.平底锅放少许油烧至微热，整齐的放入饺子，稍微煎一下至饺子底部焦黄
6.半碗清水加1小勺淀粉混合，倒入锅中至饺子1/3外，盖上锅盖用中小火大概10分钟;至水干，底部金黄即可
关键词：蒜子烧肉┊卤水猪蹄┊菠萝里脊┊萝卜丝丸子汤┊三鲜饺子┊栗羊羹┊香肠焖饭┊肉骨茶┊羊腿冬瓜汤┊玉米猪肉蒸饺┊糖醋里脊┊奶酪吐司┊清蒸鲫鱼┊五指毛桃木瓜浸鸡火锅┊茅根马蹄胡萝卜汤┊猪肚白果汤┊苦瓜炒牛柳┊茄汁焖牛肉┊粉蒸芋头┊番茄肥牛汤┊酸辣泡菜鱼┊自制橙皮糖┊蘸汁蹄花┊萝卜丝┊番茄牛尾┊豆瓣酱回锅肉做法大全：鱼
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