宝宝吃鱼更聪明这几种鱼一口都不能吃

在怀上孩子的那一刻,家长就开始学习各种各样如何照顾孩子的知识,其中有一条大家肯定听说过,那就是:“多吃鱼,宝宝更聪明”。

从科学上来说,这个说法也得到了一定的支持。

首先,鱼肉中含有较多的优质蛋白质、脂类、维生素A以及各种微量元素,这些都是宝宝成长发育需要的营养元素。

其次,有些鱼类的鱼肉中含有较为丰富的DHA,能辅助促进宝宝的大脑发育和智力发展。

综上所述,高蛋白、低脂肪的鱼类对于发育高峰期的宝宝来说是再好不过的食材。

但是很多家长只知道吃鱼对宝宝好,却不知鱼类并不都适合宝宝吃,而且也不是整条鱼宝宝都能吃。

那么具体情况究竟是怎样的呢?这些传闻靠不靠谱呢?

传闻一:吃鱼头的宝宝更聪明?

没错,鱼头中含有丰富的DHA,但鱼肉中也含有。

大家都知道,整条鱼中,鱼头上能吃的部分比鱼身少很多,想要补充DHA,吃鱼头不吃鱼身的做法其实是丢了大头。

而且有关机构也拿鱼做过一些检测,鱼头中汞含量比鱼身更高,所以也有人认为鱼头是坚决不能给宝宝吃的。

不过现在也没有权威的机构指出不能给宝宝吃鱼头,所以家长可以适量的给宝宝吃一些鱼头,对此不用太过紧张和担心,但是指望用这个补脑,确实不太靠谱。

传闻二:吃鱼眼能让宝宝的眼睛更亮?

所谓的鱼眼睛能够名目大概是以形补形的观念造成的,但是很多鱼类是近视眼,而且深海鱼是不需要眼睛,所以,以形补形在这里不太适用。

站在科学的角度上来说,鱼眼中的一些元素确实有利于宝宝的眼睛发育以及视网膜的发育,但是这些鱼肉中也有,所以不需要执着于鱼眼。

鱼眼其实并没有什么特殊的地方,更何况鱼眼的口感……,只能说喜欢吃可以多吃点。

传闻三:吃鱼胆能去火?

在这里郑重的说,大部分的鱼胆有毒,这是宝宝一定不能吃的东西,所以家长在处理鱼的时候一定要摘除鱼胆,如果不小心弄破了鱼胆,一定要注意充分清洗干净。

好了,解决了上面三个传闻,我们来说说不能给宝宝吃的鱼类:

第一种:罗非鱼

罗非鱼的外表是深青色的,看起来有些像鲫鱼,如果不是了解这两种鱼的人,真的很容易弄错。罗非鱼的成长周期比较长,所以体内的汞含量也比其他的鱼类要高,小朋友吃多了罗非鱼,有损身体健康。

第二种:鲶鱼

鲶鱼对比其他鱼类来说,身体更滑一些,因为它周身带着粘液。

这种鱼类鱼刺较少,家长比较喜欢给孩子做,而且比较喜欢用清蒸的方式,但是家长们不知道的是,这种类型的鱼成长周期较长,体内汞含量较高,所以尽量少给孩子吃。

第三种:金枪鱼

有些家庭喜欢吃金枪鱼,而且是频率比较高的那种,但是美国食品药品监督管理局建议说,如果是罐头装的金枪鱼一个星期可以吃一到两次,如果是新鲜的金枪鱼,每周一次就行,因此小编还是建议少吃为好。

第四种:鲨鱼

鲨鱼虽然不是很常吃,但是鱼翅很常见,有很多人以能吃到鱼翅为荣,但是近些年来,随着工业废水不断进入海洋,使得海洋中的重金属含量较高,鲨鱼作为海洋食物链的顶端,吃掉了其他鱼类,那么汞含量就这样进入了鲨鱼的体内,慢慢的积累下来,所以鲨鱼体内的汞含量会更高,不适合多吃。

第五种:箭鱼

箭鱼是肉食鱼,属于食物链顶端的鱼类,比较容易在体内聚集一种叫甲基汞的污染物,这种污染物不会随着环境的变化而变化,也就是说,吃进去了,就会存在体内,所以在食肉鱼的体内含量会相对高一些,低龄儿童的中枢神经系统对这种物质会出现特定的中毒反应。

第六种:旗鱼

旗鱼的肉质比较鲜美,而且营养价值很高,是很好的食材,但是旗鱼也属于肉食鱼,体型庞大生命周期长,相应来说,汞含量较高,所以不建议给小孩多吃。

第七种:方头鱼

方头鱼体呈纺锤状,侧扁而延长,头部多少为圆锥形,有的种类上部轮廓在眼以前殆为垂直下降,形如马头,亦称马头鱼。方头鱼也属于生命周期较长的食肉鱼,其体内汞含量比其他鱼偏高。

那么,宝宝适合吃的鱼类有哪些呢?比如三文鱼、鳕鱼、龙利鱼、鲈鱼、带鱼等都比较适合。

好了今天的分享到这里就结束了,希望能帮助到大家。

图片/网络

排版/十三

12点,是我们相遇的时间









































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