两人都买了鲫鱼,我决定用竹蔗红萝卜马蹄煲鲫鱼,而她则用粉葛煲鲫鱼
材料:
4.加入开水,小火煮30分钟,喝的时候放调味料即可(我快出锅时加了枸杞子,其实可以一开始加,不过,我个人不爱煲太烂的,所以后面才加)
竹蔗100克,瘦肉100克,红萝卜150克、马蹄各150克,400-500克左右大的鲫鱼一条,生姜3片,枸杞子适量
广东人爱喝汤,如果几个家庭主妇聚在一起,大多数时候会在交流今天煲什么汤今天和朋友相约一起买菜,她给我我一些从老家带回来的竹蔗
鲫鱼虽然刺多,但是很鲜嫩,还有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效
搭配功清热泻火,润燥解毒的甘蔗,健胃助消化的红萝卜,含粗蛋白、脂肪、钙、磷、铁、维生素c,清甜爽脆的马蹄,真的非常好喝,老少皆宜
2.竹蔗鲫鱼豆腐汤的做法,马蹄,红萝卜处理好,放入砂锅
编辑:小微
做法:
3.把瘦肉,鱼放入
中医介绍这道汤,特别适合岭南地区因湿重而常致的皮肤疾患,亦可作为小儿麻疹的辅助治疗
1.鲫鱼洗干净后,加姜两面煎金黄(煎鱼一定要把锅烧热,再下油,这样不散)
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