白癜风初步怎么治 http://pf.39.net/bdfyy/鱼一直是中国餐桌上的常客，而且鱼的寓意十分的吉祥，所以十分符合中国人传统的喜庆的观念，所以聚餐的时候，我们都喜欢用鱼来招待客人。今天我们重点来说说这鱼块怎么做，爱吃鱼的朋友学起来吧！平底锅香煎鱼块
食材
草鱼g、油适量、盐适量姜适量、蒜适量、五香粉适量生粉适量、料酒适量、生抽适量步骤
1.鱼收拾干净，切成适量的大小块；2.剁姜末，蒜末，加油盐，料酒，五香粉，生粉，生抽等拌匀，腌15分钟以上；3.双面煎锅中放入鱼块，盖上盖子，然后中小火煎约两分钟；4.熟后翻面再煎熟另一面即可。电饼铛干煎鱼块食材
花鲢鱼g、油适量盐适量、白糖2g、料酒4g辣椒粉5g、孜然粉10g红油4g、洋葱20g、姜2g步骤
1.把新鲜花鲢鱼收拾干净洗净去掉鱼头切块2.洋葱洗净切丝，姜切丝3.用料酒、盐、把鱼块拌均匀，把洋葱丝、姜丝、孜然粉、辣椒粉，红油、白糖4.拌均匀，腌制2小时以上5.电饼铛刷上一层植物油预热，加鱼块、洋葱丝6.加盖按下烤肉的功能键，用上下功能7.听到滴滴的响声，翻面继续煎到鱼块两面金黄色8.断电，两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可小贴士：1.鱼块腌制的时间越就越好2.煎的时候不要加辣椒粉孜然粉，要不一煎就糊了3.煎的时候，烤肉功能用完后，再按下煎鸡蛋饼功能即可煎的金黄酥香青椒炒鱼块食材
鱼块g、油适量、盐适量生抽适量、料酒适量、青椒适量姜适量、蒜头适量葱适量、蚝汁适量步骤
1.姜蒜切成粒，葱切细末，青辣椒切成段。2.鱼块洗净并切成段。3.先热锅凉油把鱼块煎一煎。4.然后翻面，煎至两面金黄。5.调好料汗（生抽，料酒，蚝汁，盐调匀）6.待鱼煎好后，加入姜蒜，葱头，然后加入料汁炒匀。7.加入辣椒炒匀，然后再加适量的水，煮至鱼入味。8.待鱼入味，撒上葱花即可。剁椒蒸鱼块食材
青鱼块g、油适量盐适量、白酒适量、剁椒适量小葱适量、生姜片适量步骤
1.鱼块用白酒，盐，生姜片，腌制一晚上2.之后用清水冲洗干净，用刀在鱼背部中间划3下。把生姜片放里面3.加入剁椒和葱段。4.蒸锅水开后放入。大火15分中后熄火，在等3分钟打开（这鱼块背部有点厚，所以用了15分钟。）5.拿出鱼后，去掉上面的葱段，加上葱花。6.锅内倒适量的油，熬油。待油温升至9分热时，熄火，淋在鱼上。炸鱼块食材
草鱼块g、油适量盐适量、面粉适量姜适量、生抽适量步骤
1.鱼处理干净，切成块2.加入姜末里面，接着加点生抽、盐，拌匀，再撒些干面粉，拌匀后3.油烧热后将鱼块放进去炸4.中火炸到表面成金黄色5.捞起来控干多余的油即可！鱼块炖豆腐食材
草鱼肉g、豆腐g葱适量、干辣椒4个、蒜瓣10个料酒30ml、白糖10g生抽20ml、香菜适量姜适量、老抽10ml步骤
1.草鱼块用酱油，白糖，料酒腌制20分钟。2.豆腐切大块用淡盐水浸泡备用。3.锅中加入油。放入腌制过的鱼块煎至两面金黄。4.另取一个大锅加入油，放入葱姜大蒜，干辣椒爆香，再加一勺香辣酱炒香。5.放入炸过的鱼块。加入老抽，生抽。6.加入适量的开水，加入白糖。7.加入料酒加盖炖烧30分钟。8.然后放入豆腐继续炖烧15分钟。9.最后加少许盐调味，撒上香菜即可。小贴士：
1.鱼块煎至一下在烹饪，可以去除一些鱼腥味。2.豆腐放入之后，不要翻炒，以免豆腐碎兰，加盖炖烧即可。糖醋鱼块食材?????????
鲤鱼g、油适量、盐适量料酒适量、酱油适量、醋适量白糖适量、葱姜末适量、胡椒粉适量步骤
1.鲤鱼处理干净，把鱼剁成约两厘米厚的鱼块，沥干水分2.放入盐、料酒、胡椒粉，腌制20分钟3.鱼块里外都沾上面粉，然后抖掉多余的面粉4.把油烧至7成热，放入裹满面粉的鱼块5.中小火把鱼炸熟，炸至金黄色6.把鱼块捞出控油，摆入盘中7.调制糖醋汁（一勺料酒、2勺酱油、3勺食醋、4勺白糖、5勺清水）8.锅里留底油，放入葱姜末爆香，倒入糖醋汁，烧开后勾入少许水淀粉9.把糖醋汁浇在鱼块上即可预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇