孕妇秋天必喝得几款营养汤,宝宝营养更充足
1.罗汉果白菜干汤材料:罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉克。做法:用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。功效:罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,应对秋燥特别有效。2.红萝卜玉米排骨汤材料:排骨克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量。做法:1、将排骨洗净。玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜。2、水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。3、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。功效:玉米红萝卜脊骨汤有益肠胃、润肺燥的功效3.鲫鱼香菇汤材料:鲫鱼、香菇、青菜、冬笋、盐。做法:鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,青菜洗净。将其加水熬汤,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。功效:补气、利水、消肿、改善小便不畅。4.木瓜花生排骨汤用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约克),干鲜花生仁克,千鲜猪排骨克,味料适量。制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。孕妇装秋冬装然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。功效:本汤能清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。5.白莲百合糖水用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克。制作:先将鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内,然后加加适量清水,用中火煲约半小时,煲好前5分钟加进白砂糖即可。功效:能清心润肺滋养肌肤。秋季准妈妈应当注意这些水果不能吃木瓜:木瓜含有木瓜蛋白酶,可与孕酮相互作用,从而阻碍怀孕或造成流产。桃子:桃子性甘热,味辛酸,有微毒。桃子有破血作用,孕妇食用后有可能引起流产。桂圆:桂圆又名龙眼。因其性质大热,凡阴虚内热体质者不宜食用。怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热,故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,孕妇食后,不但不能保胎,反而出现先兆流产的症状(腹痛、阴道出血)。
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