宝宝营养食谱之4月5月6月宝宝

宝宝营养食谱之4月宝宝(感冒)葡萄汁原料:葡萄克苹果半个做法:1、将葡萄洗净,去皮、子,苹果洗净,削皮,切块。2、将葡萄,苹果块先后放入榨汁机中榨汁,然后混合即可。3、果汁按l:1的比例对水后即可给宝宝食用水梨米汤原料:水梨1/4个,米汤1大匙做法:1、将水梨洗净,去除皮和核,用研磨器磨成泥,再过滤出汁;2、取1大匙水梨汁和米汤拌匀即可。红枣水原料:红枣50克做法:1、将红枣洗净,泡发20分钟;2、将泡好的红枣一个个掰开,放入锅中,加适量水煮沸,改小火续煮半小时,滤取枣汁即可。宝宝营养食谱之4月宝宝(贫血)鲫鱼红豆汤原料:鲫鱼1条(约g)、红豆1OOg,大葱段2段、老姜片3片料酒:1汤匙(15ml)、盐1g做法:1、鲫鱼去除内脏,鱼鳃和鱼鳞,清洗干净,加入料酒腌制10分钟。2、红豆淘洗干净,放入煮锅中,加入适量凉水,大火煮开后转小火煮至七成熟。3、将清理好的卿鲫鱼放入煮锅中,加入大葱段、老姜片,大火煮开后,转中小火继续熬煮30分钟,加入盐调味即可。宝宝营养食谱之4月宝宝(腹泻)莲藕汤原料:莲藕30克、冬菇15克做法:1、将莲藕削皮,洗净,切片;冬菇放入温水中泡发,捞出去蒂,洗净,切片。2、锅置火上,加入适量清水,放入藕片、冬菇片,大火煮沸,只取汤给宝宝喝即可。宝宝营养食谱之4月宝宝(便秘)美味土豆泥原料:土豆半个,温开水适量做法:1、土豆洗净,放入锅中用水煮熟;2、将煮熟的土豆捞出,趁热剥去皮,然后将土豆放入碗内,用勺背将土豆压碎成泥,酌最加些温开水调匀即可食用。香蕉泥原料:香蕉一根,温开水适量做法:1、将香蕉剥皮去白丝,切成小块;2、把香蕉块用汤匙背压碎成泥,加适量温开水拌匀即可。苋菜米汤原料:苋菜克,米汤1碗做法:1、将苋菜切除根部,洗净后切成小段备用;2、苋菜入沸水中悼约1分钟,滤出苋菜汁;3、将菜汁与米汤混合即可。纯米汤原料:大米50克做法:1、大米淘净,加适量水浸泡半小时;2、将大米和水倒入锅中,大火煮沸后,转小火慢慢熬成粥;3、粥好后,关火焖5分钟,用勺子舀取上面不含饭粒的米汤,待温度适宜后即可给宝宝喂食。宝宝营养食谱之4月宝宝(咳嗽)糖水原料:温开水毫升,白砂糖5克做法:1、将白砂糖放入温开水中,搅拌均匀,待其溶化;2、将备好的糖水倒入奶瓶中,至合适的温度即可喂食宝宝。宝宝营养食谱之4月宝宝(补锌)南瓜糊原料:南瓜50g做法:1、南瓜去外皮,切薄片入沸水锅中蒸软。2、南瓜片放至温热后,用小勺摁成泥状给宝宝喂食。宝宝营养食谱之4月宝宝(健脑益智)桃仁稠粥原料:核桃仁10克、粳米或糯米30克做法:先将米洗净放入锅内,加水后微火煮至半熟;再将炒熟的核桃仁压成粉状,择去皮后放入粥里,煮至粘稠即可食用。宝宝营养食谱之4月宝宝(消化不良)大米汤原料:大米克做法:1、大米淘好后,加水大火煮沸,调小火慢慢熬成粥。2、粥好后,放3分钟,用勺子舀取上面不含饭粒的米汤,放温即可喂食。宝宝营养食谱之4月宝宝(开胃消食)南瓜汁原料:南瓜克做法:1、南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。2、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下,取汁食用。宝宝营养食谱之4月宝宝(清热解毒)雪梨汁原料:雪梨1个柠檬半个冰糖少许做法:1、将雪梨洗净,去皮、核,切小块;柠檬洗净,去皮,切块。2、将雪梨块、柠檬块一起放入榨汁机中,加入适量纯净水以及冰糖,榨汁打匀即可。宝宝营养食谱之5月宝宝(贫血)鸭血海带汤原料:海带50克,鸭血毫升,原汁鸡汤0毫升做法:1、先将水发海带洗净,切成2厘米的长条,再切成菱形片,放入碗中以备用。2、将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的鸭血块,待用。3、将汤锅置火上,倒入鸡汤,大火煮沸,再倒入海带片及鸭血,烹入料酒,改用小火煮10分钟,加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉等配料,煮沸时调入青蒜碎末,拌和均匀。停火,淋入麻油即成。宝宝营养食谱之5月宝宝(便秘)蔬菜米汤原料:大米50克,土豆1/2个,胡萝卜1/3根做法:1、大米洗净并用水浸泡半小时。2、土豆和胡萝卜洗净,去皮,切成小块。3、先把泡开的大米和蔬菜一起放入锅中加水适量煮沸,然后改用小火煮熟,滤掉或撇出米和菜渣,只留米汤,晾温即可哺喂。红薯泥原料:大米粥20g、红薯10g做法:1、红薯洗净去皮切两片,入沸水锅中蒸至熟软,用勺子碾成薯泥。2、将3分稠的大米粥小火煮沸,加入薯泥拌匀即可。宝宝营养食谱之5月宝宝(积食)山楂水原料:山楂片克,白糖克开水1.5公斤做法:1、将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入盆内。2、将开水沏入盆内,盖上盖闷上,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中,加入白糖,搅至白糖溶解,即可饮用。宝宝营养食谱之5月宝宝(口角炎)蛋卖糊原料:燕麦片60克全脂牛奶粉25克,鸡蛋75克白砂糖50克做法:1、奶粉、糖放入锅内,倒入适量凉开水,搅拌均匀,再加入鸡蛋搅匀,备用。2、内倒入适量水烧沸,放入燕麦片及蛋乳液搅匀,煮沸3分钟,成糊即可食用。宝宝营养食谱之5月宝宝(补蛋白质)牛奶土豆泥原料:土豆1个牛奶毫升白糖适量做法:1、土豆用清水洗净,去皮,切成小块备用。2、锅置火上,加入适量清水,放入土豆煮20分钟,土豆熟后捞出,放入大碗中用勺子碾压成泥。3、将牛奶倒入另一锅中煮沸。4、牛奶倒入土豆泥中,加入白糖,搅匀即可。宝宝营养食谱之5月宝宝(健脑益智)蛋黄羹原料:鸡蛋3个肉汤盐各适量做法:1、鸡蛋放入沸水中煮熟,剥皮,取蛋黄,放入碗内,研碎,倒入适量肉汤,搅匀。2、锅置火上,加入适量清水,放入蛋黄汤煮沸,加入盐,边煮边搅拌,混合均匀即可。宝宝营养食谱之5月宝宝(健齿)米粉煳原料:婴儿米粉和米汤各适量做法:1、取适量婴儿米粉放入碗中(按米粉罐上所示的量取用);2、加入米汤,搅拌均匀后即可给宝宝喂食。宝宝营养食谱之5月宝宝(开胃消食)蔬菜米汤原料:大米50克土豆1/2个胡萝卜1/3根做法:1、大米洗净并用水浸泡半小时。2、土豆和胡萝卜洗净,去皮,切成小块。3、先把泡开的大米和蔬菜一起放入锅中加水适量煮沸,然后改用小火煮熟,滤掉或撇出米和菜渣,只留米汤,晾温即可哺喂。宝宝营养食谱之6月宝宝(感冒)姜葱粥原料:大米50克,生姜1块,葱白和葱根2段,米醋10克做法:先将大米洗净放入水中浸泡1小时,生姜切片备用。将大米放入锅内与生姜片煮至半熟,放入葱白和葱根。待粥快熟时,加米醋半匙,稍煮即可。每天2~3次,每次1小碗。要趁热食用,食后盖被静卧,出微汗为佳。宝宝营养食谱之6月宝宝(贫血)鸡肝末原料:鸡肝克,鸡汤克(无盐),酱油10克,蜂蜜10克。做法:1、将鸡肝洗净,放入锅内稍煮一下,除去血后再换水煮10分钟,然后把鸡肝外的薄皮剥去,切成末待用。2、将鸡肝末放入锅内,加入鸡汤稍煮一会儿,加入酱油和蜂蜜使之入味即成。宝宝营养食谱之6月宝宝(便秘)卷心菜粥原料:大米40克,卷心菜30克做法:1、将卷心菜洗净,切碎备用;2、将大米洗净,用水浸泡1小时左右,再沥干水分磨成细末;3、将大米末放入锅内加水煮开,再加入切碎的卷心菜,煮至软稠呈泥状即可。宝宝营养食谱之6月宝宝(咳嗽)胡萝卜梨汁原料:胡萝卜克,梨1个,柠檬2片做法:1、把梨洗净.削去果皮.去掉核.切块:2、胡萝卜洗净,切块;3、将胡萝卜、梨、柠橡飞入榨汁机中榨成汁即可。宝宝营养食谱之6月宝宝(补蛋白质)虾皮碎菜蛋羹原料:虾皮5克小白菜50克鸡蛋1个调味品等做法:1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。宝宝营养食谱之6月宝宝(补钙)乳粥原料:牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳)大米克白糖少许做法:先用大米加水煮粥,待煮至半熟时去米汤,加乳汁、白糖同煮成粥。供早晚餐温热空腹食之。宝宝营养食谱之6月宝宝(补维生素)营养米糊原料:青菜叶50克,胡萝卜50克,肉糜25克,奶糕二块做法:1、将菜叶剁碎,胡萝卜煮熟捣成泥状,肉糜蒸熟备用。2、取适量水加奶糕捣匀,上中火煮,中途不停搅拌,待米糊半熟时加上述备用原料同煮,熟即可。宝宝营养食谱之6月宝宝(健脑益智)玉米芋头粥原料:玉米粉克芋头80克做法:1、芋头去皮、洗净,然后切成小块,煮熟备用。2、玉米粉加少量清水,倒入锅内,大火煮沸后改小火。3、待煮至浓稠状后,倒入芋头泥,再放入植物油,煮沸调匀即可。







































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