小鱼说
新一期的幸运粉丝送战服活动开始咯~ 宜:慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食 小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者宜食;痔疮出血,慢性久痢者宜食。 忌:鲫鱼补虚,诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。”
主料
鲫鱼(一条)
辅料
葱段(适量)
姜片(适量)
蒜头(适量)
小红辣椒(适量)
厨具
平底锅
分类
荤菜常见菜式热菜咸鲜煮廿分钟普通难度
鲫鱼一条,葱段,姜片,蒜头,小红辣椒。
煎锅放适量油烧热,下入鲫鱼,姜蒜,煎至两面金黄。
下入盐,生抽,料酒,开水,盖上盖中火煮6分钟。
下入切好的红椒,继续煮2分钟。
把鱼盛到盘中,下入葱段,少许鸡精,大火稍微收一下汁。
汤汁浇到鱼身上即可。
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